






マグロ愛にあふれた店長が豊洲市場から旬に合わせて厳選した最高峰の本マグロを、赤身・中トロ・大トロから希少部位まで贅沢に堪能できます。部位ごとの食べ比べや、旬の海鮮を組み合わせた創作料理も魅力。ランチは極上のマグロ丼や贅沢海鮮丼、ディナーはマグロ尽くしコースや創作和食のアラカルトをご用意。店内は繊細な組子細工と暖色の照明が織りなすシックで落ち着いた空間で、有田焼の器を使用し、銀座ならではの上質な和モダン空間で味わいだけでなく見た目や空間まで楽しめる贅沢な食体験を提供します。







予約可能時間:17:00~21:00 実際の提供内容は店舗でのご提供内容に準じます。【コース内容:・お通し:鮪出汁、木の芽。・前菜5種:赤身、中トロ、ユッケ、野菜のおひたし、温野菜と燻製ナマコのサラダ・煮物:葱鮪、カツオ出汁、蓮根、尾のみ角煮、餡掛け野菜、治部煮・焼物:血合、エスカルゴバター、葱・箸休め:茶碗蒸し、ウニ、キャビア・揚げ物:のど、頭肉の...
| 店舗名 | 銀座 鮪 真海 SHINKAI GINZA |
| 住所 | 東京都中央区銀座1丁目10-19 銀座一ビル1階 Googleマップ |
| 公共交通機関からのアクセス方法 | 銀座一丁目駅から徒歩1分 |
| 営業時間 | 火曜日~日曜日、祝日、祝前日・祝後日:11:00~15:00(L.O. 14:30) 17:00~23:00(Food L.O. 22:15, Drinks L.O. 22:30) |
| 料金内に含まれるもの | 1. コース料金
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| 料金に含まれないもの | 1. コース以外の追加消費
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| 予約時の注意事項 | 1.12歳以上の未成年者は大人向けコースをご注文いただく必要がございます。あらかじめご了承ください。
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| キャンセルポリシー | ご利用日の2日前以降のキャンセルにつきましては、予約金額の100%を頂戴いたします。 |